Grupo Modelo y Fundación AB InBev lanzan plataforma digital Desafío Responsable
Zacatecas, Zac.- Con el objetivo de reducir los índices de consumo nocivo de alcohol en al menos un 10 por ciento a finales de este año, así como capacitar y certificar a todo el personal encargado de la venta y distribución de bebidas con alcohol en el estado, lanzaron la plataforma digital de Desafío Responsable.
Con la participación de las cámaras empresariales de bares y restaurantes, de comercio, así como los representantes de Grupo Modelo y la Fundación AB InBev, se presentó ante los medios de comunicación esta importante herramienta que ya ha sido implementada en Estados Unidos, Europa y Sudáfrica, sumándose a las estrategias del proyecto Zacatecas Ciudad Modelo.
Informaron que, a través de módulos interactivos, el participante conocerá temas de importancia para él como trabajador o dueño de un negocio, al igual que para el propio establecimiento; desde qué efectos provoca el alcohol en el cuerpo de quien lo consume, cuáles son las leyes que deben conocerse y aplicarse en los lugares de venta de bebidas alcohólicas, hasta las mejores prácticas para implementar un sistema de consumo responsable.

Elena Cárdenas Vargas, representante en el estado de la Fundación AB InBev, recordó que desde 2016 se han llevado más de 20 iniciativas como parte del proyecto Zacatecas Ciudad Modelo, al detallar que “hoy nos da mucho gusto lanzar uno de nuestros programas emblemáticos: Desafío Responsable”,el cual, además de reducir el consumo nocivo y eliminar el consumo entre menores de edad, traerá beneficios tanto para los clientes, como para los lugares que se certifiquen y cumplan los lineamientos establecidos en el programa.
Por su parte, Rafael Sánchez, Gerente General de Cervecera Zacatecas, comentó que el arranque de este programa implica una gran responsabilidad, y es por ello por lo que los más de 5 mil trabajadores de la planta ubicada en Calera “estamos comprometidos y somos embajadores de esta iniciativa”.

Expuso que Desafío Responsable es hoy una realidad, e invitó a las diferentes cámaras y empresas a sumarse y hacer posible el éxito del programa.
Cabe detallar que, gracias a Desafío Responsable, habrá lugares de trabajo y entretenimiento más seguros; habrá menor consumo explosivo en bares, restaurantes, antros, es decir, menos gente gravemente alcoholizada que puede derivar en situaciones violentas; se evitará que menores de edad consuman bebidas alcohólicas; y, derivado de todo esto, afuera veremos menos accidentes viales.

Por otra parte, cuando el personal de un lugar se haya certificado, habrá verificaciones periódicas con la finalidad de revisar la implementación de las mejores prácticas y de que toda la documentación esté en orden y dentro de lo que establece la ley; así, si el reporte de resultados es positivo, el establecimiento en cuestión recibirá incentivos para el fortalecimiento del negocio.

















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